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Vitrine sélectionnée pour octobre

  • Client:
  • Modules:
  • Capacité de la bouteille:
  • Lieu:
  • Privé
  • Caves à vin Pevino et casiers Caverack
  • env. 350
  • Fredericia , Danemark

8 m2 de vin de luxe

Chaque mois, nous sélectionnons la vitrine du mois. Il peut s'agir d'une cave à vin, d'une salle de dégustation ou d'une installation élégante d'un refroidisseur de vin.

Fusion de fonctionnalité et d’esthétique

Il y a peu de choses dans la vie qui puissent être comparées au plaisir qui naît lorsque l’on entre dans une cave à vin remplie de délicieux vins et d’un bon sens à la fois de la fonctionnalité et de l’esthétique. C’est ainsi que Morten et son épouse se sentent lorsqu’ils entrent dans leur chambre à vin, que Wineandbarrels a contribué à aménager.

Pour de nombreux amateurs de vin, y compris le gagnant de la vitrine d’octobre, le rêve d’une cave à vin ou d’une cave à vin dédiée a toujours été dans leur esprit. Lorsque Morten et son épouse ont décidé d’acheter une nouvelle maison, l’idée de créer une telle pièce faisait partie de leurs réflexions.

Ils ont eu l’occasion de décorer à la fois une cave à vin traditionnelle et une chambre à vin dans leur nouvelle maison, mais le choix s’est porté sur une chambre à vin à l’intérieur de la maison elle-même, et la raison était assez simple : l’accessibilité. Pour Morten, il était important que leur cave à vin ne serve pas seulement à stocker leur vin, mais qu’elle ait également une fonction pratique. C’était censé être un endroit qu’ils utilisaient réellement et où ils pouvaient déguster leur vin.

« Nous sommes extrêmement satisfaits de la cave à vin »

Morten

Design esthétique et fonctionnel

La salle à vin a donc été aménagée comme une extension de la cuisine-salon et du salon, avec de grandes fenêtres face au salon et une belle vue sur la Petite Belt. « Nous sommes extrêmement satisfaits de la cave à vin », explique Morten. Le verre jusqu’à la chambre à vin est « de couleur bronze », ce qui rend la pièce plus chaude et plus accueillante.

La pièce elle-même n’est pas refroidie, car le souhait d’un local technique était plus élevé qu’un local de stockage. Pour maintenir des conditions optimales pour les vins, deux caves à vin Pevino ont donc été installées – une pour le vin rouge et une pour le vin blanc, le rosé et le champagne. Cela permet à Morten d’avoir les vins prêts à servir à la bonne température.

Les caves à vin Pevino sont équipées d’étagères de présentation, ce qui signifie que les étiquettes sur les bouteilles sont orientées vers l’extérieur et présentent les vins de manière esthétique. Les étagères sont également entièrement extensibles. Cela facilite non seulement la recherche de la bonne bouteille, mais il est également agréable de regarder la collection

Le rêve d’un amateur de vin

Avec de la place pour 350 bouteilles, cette pièce ressemble presque à un coffre au trésor pour les amateurs de vin. La pièce mesure environ 8 mètres carrés et, en plus des caves à vin, elle est équipée de caves à vin Caverack, qui abritent la vaste collection de vins de Morten.

Morten et son épouse utilisent souvent leurs chambres à vin, à la fois avant le dîner lorsqu’ils souhaitent accueillir les invités avec un apéritif rafraîchissant et après le dîner lorsqu’ils veulent terminer la soirée avec style.

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